バジルソース。
先日父がトマトと一緒にバジルの葉も沢山持ってきてくれたので、バジルソースを作りました。
バジルソースのレシピを見ると、よく「松の実を入れる」とあるのですが、なぜ松の実なのでしょう?
コクが出るのかしら?
去年松の実を入れたのですが、いまいち良さがわからなくて、今年は
パルメザンチーズを入れてみました。
☆バジルの葉
☆オリーブオイル
☆パルメザンチーズ
☆にんにく
☆塩
☆コショウ
すべて目分量(笑)
フードプロセッサーに全部入れてかくはん。
あっという間にできあがり~!!
夕飯に、パスタにまぜまぜ。
トマトにも和えてサラダに。
味全部同じだったけどうまかった~
おなかすきすぎて写真撮るのも忘れて、あっという間にたべちゃった~
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