cotorico

先日父がトマトと一緒にバジルの葉も沢山持ってきてくれたので、バジルソースを作りました。

バジルソースのレシピを見ると、よく「松の実を入れる」とあるのですが、なぜ松の実なのでしょう？

コクが出るのかしら？










去年松の実を入れたのですが、いまいち良さがわからなくて、今年は
パルメザンチーズを入れてみました。







☆バジルの葉
☆オリーブオイル
☆パルメザンチーズ
☆にんにく
☆塩
☆コショウ



すべて目分量(笑)


フードプロセッサーに全部入れてかくはん。　

あっという間にできあがり～！！




夕飯に、パスタにまぜまぜ。

トマトにも和えてサラダに。

味全部同じだったけどうまかった～




おなかすきすぎて写真撮るのも忘れて、あっという間にたべちゃった～